----如果知识诞生于麦地那，保存于麦加，灌溉与埃及，那么它终将效力于菲斯（FEZ）。

菲斯是摩洛哥第4大城市，号称“手工艺之城”，亦称“蓝城”。相比于因好莱坞电影而闻名的“白城”卡萨布兰卡（CASABLANCA），和以异域沙漠风情 而吸引了海量游客的“红城”马拉喀什（MARRAKECH）菲斯似乎并不出名。然而，在摩洛哥人心中，菲斯才是摩洛哥的灵魂所在，唯有菲斯才能真真正正代 表摩洛哥。


菲斯的历史可追溯到3000年前。郊外的断壁残垣默默诉说着历史的变迁。这里曾是古摩洛哥的首都，现在是摩洛哥第一皇城。菲斯城亦是世界文化遗产。






要体验菲斯的魅力，拥有9千4百条小巷，号称“世界上最大的MEDINA”的菲斯MEDINA，更是不可错过。（朋友们，我题头上写错了，不是迷失在4000条小巷里，号称雷达的我会迷路是因为人家是九！千！四！百！条！！！）

菲斯MEDINA内聚集了种类繁多的手工艺作坊，这里根本就是一个活的阿拉伯手工艺博览馆，也可以说是菲斯魅力的根本。

这个迷宫一样的MEDINA有多个入口，其中一个最大，是为正门，墙体上用代表菲斯的颜色，蓝色做了点缀。我看了近几年的摩洛哥游记，建议大家如果第一次 去还是事先请一个合法的导游。因为在里面你肯定迷路！不要提GPS，菲斯MEDINA的口号是，“你算你有GPS，我也能玩死你”。最关键的是，如果你想 好好认识一下FEZ，看全各种手工艺作坊，没有当地人的指点，你根本无法找到这些店家。

在MEDINA内问路？----这在“一切都还很汹涌"的2002年是可以的，我们就是这么做的。“只是敌不过时间”，摊手，近几年听说FEZ已经很商业了。在MEDINA内问路，免费是不可能，收了你的钱多半还只是把你领到他自己家的店去痛宰而已。。。  







进入MEDINA后，时光似乎被凝固了，这里的一切都如此古朴陈旧。









除了主干道外，全是这样宽窄的小巷，曲折蜿蜒。你永远搞不清它从哪儿出发，又会在哪儿结束。









汽车不准，也不可能开进MEDINA，因此运输全部靠骡子。

抱歉，骡子我没拍，同伴只有一张拍成这样的。。。






八世纪前后，因为大量安达卢西亚和突尼斯回教徒的移民，菲斯得到了飞速发展。作为北非和地中海之间的重要交通枢纽，商旅马帮纷纷进驻，MEDINA内一时驿站林立。

而时至今日，仅留下这一处遗址仍保存完整，却早已另做他用。






这是做摩洛哥传统服饰Jellaba的区域。Jellaba是一种长到脚踝的罩衫，后面带个尖尖的帽子。

本帖里的男性路人们，很多都穿着它，包括下面那位不知道在和LZ说啥的家伙。






Jellaba不便宜。可似乎并不难做，就是一大块布而已。感觉他们的主要精力是花在手工染布上。

LZ当时还在说话，所以这张是同伴拍的。染布的地方，条件实在恶劣。






卡鲁因大学（Université Al Quaraouiyine）是专门从事伊斯兰教的学习和研究的高等学府，历史比牛津大学长近400年，号称是世界上最古老的大学。大学图书馆内有几十万册藏书，其中珍本近8000册。

可惜，异教徒是不允许入内参观的，而我们去的时候，外围也在重修，只好草草拍一张算数。





大学对面是一大排铁匠铺子。这位师傅很高兴地招呼我们去给他拍照。






接着我迎来了摩洛哥之行的第一迷思。

MEDINA内的某片区域全是这样买线的，小贩和我们说这是“SILK。”






生活中丝绸原产地的同学们啊，您见过如此粗壮的蚕丝么？？？

至少，我生活在一个以丝绸工业闻名的城市，我母亲在某时装设计学院工作，接触的就是这一行，从没见过啊！！！

一瞬，我想，会不会这不是咱们的桑蚕，而是蚱蚕？又或者是泰蚕丝？但这“摩洛哥丝”实在太粗，太耀眼，怎么看也不像是动物蛋白。于是，我傻了。。。啥蚕能吐出这么牛叉的丝啊？

天蚕？？？！！！

这个问题在这里无解，如果您能坚持顶贴到我贴撒哈拉，答案就出来了。

MEDINA内有很多清真寺，我们还是不能进。这是人气最旺的一家。






穆斯林在进清真寺前要洗手洗脚洗脸洗耳朵，所以清真寺门口一定会有喷泉。





这是另一个清真寺，也是有来历的，但我真的记不清了！

抱歉！！！m(_ _)m






之后我们继续闲逛，然后不可避免地被连番逮进地毯商店。。。

薄荷茶上好，先带我们去参观手工地毯的制作，接下来店员轮番上阵，保证价格优惠，还能帮我们运回国。。。

可惜我们一穷二白，自然只是喝茶，拍照，走人。。。（吐舌～）






摩洛哥众多手工艺品中，最著名的要数皮革制品。尤其是摩洛哥皮拖鞋，颜色鲜艳，造型华丽，美轮美奂。可惜的是我们竟然没拍，只好网上找一张图。

网址来自：http://www.moroccoboard.com/features/81-maryam-montague/699-morocco-nobel-prize-awarded-for-the-slipper






而制造摩洛哥皮拖鞋的古法硝皮场，更是我们此行的重头戏。MEDINA虽然迷路重重，但硝皮场还蛮好找的。为啥？因为你根本不需要问路，使劲用鼻子闻，哪儿最臭就向哪儿去！

摩洛哥的硝皮技术仍沿用古代流传下来的石灰加氨水的方法。虽然染色部分是使用天然植物染料，但有了氨水的存在，加上羊皮，牛皮天生的气味，不用我说，大家也能想象出硝皮场里弥漫的是怎样一个味道吧。

现在，还有人觉得题图上那色彩感极强的硝皮场诱人么？呵呵，你应该幸庆你们看的是照片，最美的部分你们看了，难忍的气味我来闻。

可惜我只拍了开篇的那一张照片。这里上一张同伴拍的，他不知道为啥，视野拍得这么。。。局促。。不过，嘛，就当是近距离观察吧～

TIPS：
硝皮场被围在众多皮革商店中间，并没有公众的观景台。要看，就必须进店！当时的店家都还比较好，我们走了几家，选了一个最佳位置，该店家还很自豪地说，他们店是特等席。我们参观拍照，没人收钱。

听说现在店家都要求你买了东西才能去看，否则要收钱，不过不贵就是了，RMB20-30元吧（我网上看来的）。建议打听清楚哪家视野好再进去。或者听了我之前的建议，请了合法导游的，让他带你们去最好的那家。






菲斯特产还包括各种手工打造的铜制品。不过我觉得这不能算是菲斯特产，这算是穆斯林特产吧。其他回教国家，还有我们新疆，也有这类工艺品。

同伴看中一个小小的铜制挂盘，人家明明有现成的，他非要老师傅现打一个。。。老师傅居然还同意了。我们在边上喝着薄荷茶等了一阵子，半小时后，好了。同伴一见老师傅手工这么好，起劲了，写下自己中文名字让老师傅刻在盘子背面。。

拿回家仔细一研究，哈哈哈哈，他的名字是汉字中那种多一笔少一笔就是两个不同的字的。。。于是，这分明是打的别人的名字嘛。。哈哈哈哈～～～






做乐器的也有。。。






龟壳做的弹拨乐器。






我们按着旅行书一项项看下来，看到这里真受不了了。菲斯MEDINA也太牛了吧，它还有什么不能手工做的？

此后，我们硬撑着去了手工绣花坊，做撒哈拉里的游牧民族的头巾的作坊，买陶瓷的。。。。最后还剩几项，我们已经完全走不动了。不看了不看了，吃饭吧。。。

第一顿摩洛哥大餐。

结论是，味道还不错，但是被宰很严重。OTZ

MEKNES附近有一个叫VOLUBILIS的地方，是北非保存得最好的罗马遗迹之一，也是我们此行的主要目的地之一。

一大早起来，享用了一顿摩式早餐后，我们听从酒店的人的建议去到了一个运输市场寻找去VOLUBILIS的出租车。

摩洛哥的出租车十分有趣，全部是报废大奔。因为大奔车体宽，所以通通被改成前排连驾驶员坐3人，后排乘客坐4人。轿车当“面的”用。

我们很快找到了一对荷兰人SHARE一辆车。车资自然已经不记得了，印象中应该不算贵。



VOLUBILIS建于公元前3世纪到公元40年，是罗马帝国版图的最南端。公元1世纪，VOLUBILIS达到了鼎盛期，成为罗马帝国在非洲的重要据点之一。城市，街道，住处，娱乐场所一应俱全，且占地广阔。  



即使罗马帝国消亡后，VOLUBILIS仍保持着勃勃生机。直到公元7世纪，当时的国王要在MEKNES建新的王城，下令将VOLUBILIS的部分建筑拆了作建材。此后，VOLUBILIS渐渐被世人遗弃，终于成为了罗马“遗”迹。



今天看见的VOLUBILIS，有部分建筑是经考古学者修复的。




2000多年前，罗马人拼马赛克的本事已经登峰造极。




最初看到这个东西，我们都惊诧莫名，搞不懂花坛为啥是这形状的。正琢磨呢，边上扫地的大叔走过来了，“唧唧呜呜”他说。。。

我俩“啊？”

“唧唧呜呜”他又说。。

我俩“。。。。”

他丢掉扫把，“咵”，就踏进了围栏拦着的千年古迹，然后一屁股坐下，开始做搓背状。。

“哦～～～～”我俩恍然大悟，“澡堂啊！”




到这里，VOLUBILIS就介绍完了。

我发现照片拍得少也不是坏事，至少游记的进度能提升一个数量级。诸位，貌似这回我不会坑了～～～






参观完遗迹后，在门口和那两位荷兰同学汇合，坐原来的车回MEKNES。

这次司机又顺便捎了2个本地人，车子坐得满满的，我被挤在前排中间，靠近驾驶员的位置。

VOLUBILIS在一个小山头上，下山的公路弯弯曲曲，发夹弯比比皆是。司机开得飞快。我们在里面被甩到东～甩到西，除了两位本地同学，我们4个惊呼连连。

于是我当然就想看看司机叔叔到底开了有多快啦。

我瞄了一眼仪表盘，嗯？？？？再瞄一眼。。。完了，我看后只有一个想法，蛮好不要看仪表盘的喏。。。。擂胸～～～

后来，我和朋友说到这段经历，我都会停下来，让大家猜，我到底看到了数字多少？

有说100的，有说120的，还有说140，160的。。。。。

嗯。。。。。


到底是多少呢？？？

其实。。。

我之所以那么郁闷。。。。

是因为。。。

我看见。。。。

仪表盘上。。。

速度表显示的数字是。。。。。

。

。

。

。

。

。

。

华丽丽的零鸭蛋呀！！！！！


这就是传说中的，除了铃儿不响，其他地方全响的报废大奔版么？？？


这车哪里有什么速度表，全凭司机开了高兴，爱多少是多少！

得，我也不指望保险带了是吧，抓紧坐垫，心里默默向佛祖发短信～

SOS,SOS,南无～～



回到MEKNES是下午2点，直奔城中心的MEDINA。   




MEDINA在北非并不是指我们以为的伊斯兰教第2大圣城。这里是指老城的意思，很多城市都有自己的MEDINA。MEDINA里面多为民居小巷，街面上则是一家接一家的商铺。   




我们对购物没兴趣，却爱死了在这种迷宫般的小巷里穿行。




MEDINA之后，去了我人生第一个清真寺。




寺内非常安静。

黄色的墙，绿色的瓷砖地面，朴素庄严。




内部装修带有浓郁的伊斯兰色彩。




有妇人在虔诚祈祷。




MEKNES就更新到这里了。接下来是重头戏FEZ。敬请关注！

我并不是没有题材。瑞士去过数次，一张照片都没放出来；意大利去过9次，只草草写了一个狂欢节；南美印加帝国消失的天空之城；西班牙葡萄牙；捷克波兰；东 亚南亚；西藏宁夏甘肃青海，就更不要提我烂在坛子里的《独行土耳其》《北极之旅》《闲逛巴黎》，还有上周才结束的挪威峡湾。看过的风景太多，带给我的感动太深，下笔却更艰难。

下午得空整理了一下以前的照片，把一张张DVD光盘插入电脑，翻着几年前甚至是近10年前的自己。电脑随机跳着歌，刘若英的《一切》突然在耳边响起，配合了屏幕上回放着的7年前在摩洛哥的照片，一瞬竟有种再回首沧海变桑田的唏嘘感。

双十年华，北非探幽，在有4000多条小巷的MEDINA里迷失，在撒哈拉沙漠因为流星过多而许愿许到词穷。。

呼～

一切曾太汹涌，却敌不过时间。 

就让时光机器带我们倒回那场梦一般的旅行发生之时。

2009
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2008
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2007
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2006
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2005
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2004
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2003
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2002


2002 年冬，我并没有选择留在英国过海外的第一圣诞。圣诞假期停课后，我们立刻收拾行囊，挥别了霏雨绵绵的英伦，一往无前去到了一无所知的摩洛哥。是的，一无所知。当时海外自助还没这么流行，网路上也查不到太多信息。我对摩洛哥只掌握了两个知识点：卡萨布兰卡，和，撒哈拉。

严 格地说，摩洛哥是我海外自助游的第一步，也是让我沦陷为色驴的第一个“陷阱”。在此之前，大约在2000年前后吧，国内开始风行户外运动，但那时多以徒步 自虐为主旋律。户外论坛交流起来，多是以“嘿，哥们，今天俺穿双解放，走了15公里，纯山路，带涉水，在老乡家鸡窝里蹲了一夜，全程花费2元”这样低调地 炫耀。什么发毒片毒死你，用绚丽的色彩杀死你，那都是后来的事了。

我自小喜欢旅游，出国前已经走遍全国除了台湾以外的33个行政区，户外 徒步也参加过几次，故而去摩洛哥时，我的基本定位仍旧还是“就算不徒步我也要自虐”，力求省钱游世界，恨不能背个帐篷中在身上以省住宿费。可见当时我对旅 途中的拍摄完全没追求，所以虽然本次我斗胆把相片贴出来了，但还请大家谅解以下几点：

1，这是2002年的相机拍的，像素200万，没错，还比不上您现在的手机拍摄得质量高；

2，这是2002年的LZ拍的，技术上，经验上完全都是初出茅庐，跑焦手抖之类的就别计较了；

3，这是2002年的行程，大家看看风景OK，攻略我会给，请斟酌着用，但是细节不要问我了，我肯定不记得；

4，这是2002年的我们俩，要是穿得土点，村点，合影留念比划个“V”什么的，不要见怪。

好了，废话少说，SERVICE TIME，上片！ 

飞机飞到卡萨布兰卡是深夜，我们事先订了青年旅馆。出了机场后坐火车进城，下了火车和几个也是要去青年旅馆的美国孩子拼了车。嗯，被宰。

摩洛哥是穆斯林国家，我第一次进入穆斯林国家，一切都很好奇，飞机上还和他打趣说，会不会飞机进了摩洛哥境内，女士们都掏出头巾。。。。摩洛哥是不需要非穆斯林裹头巾的，但是青年旅馆则严格把男女房间分在了两个建筑里。

一夜无话。

第2天，我们的原定计划是要坐火车直上重镇FEZ，途中经过首都RABAT。LP上说RABAT没啥好玩的，他看后就不想去了，可是我却觉得走过路过不能错过，坚决跳下了车。

摩洛哥长期被法国人殖民，受教育的人都说法语，没受教育的说阿拉伯语。我等当时英语都说不好，就别提法语了，哦，整整十几天都在天方夜谭。。。下车后，我英语，对方法语，居然交流通了～～车站的人给我们指了一个去处：QUARTIER DE L'OCEAN。 

QUARTIER DE L'OCEAN是个自成一体的小城，临海而建。

城内和希腊海岛一样，全部刷成了蓝白二色。

接下来的图真是有点难办。那时我的相机主要功能还是“合影留念”，拍风土人情的意识完全是在这次旅行的过程中觉醒的。所以，请大家忍了吧，我可能要上一些蒙头照了。

和希腊不同，摩洛哥的蓝白城堡并非纤尘不染，它充满了市井气息，平易近人。我很喜欢那个氛围。


BTW，我错误估计了摩洛哥的温度，在20度的天气里，13点兮兮地穿了一身能立马冲顶乞力马扎罗的装备，还背包睡袋全挂在身上逛市区。。。哈哈哈哈～～年轻就是好！

MEDINA内有一个皇家花园，展物法语注解，我们不求甚解地走了一圈。

出来后，我俩都热得快成烤红薯了，寻了一个茶亭坐下。

放在现在，在这一部分您至少会看见一张茶亭全貌，一张茶杯特写。放在2002年，您啥也看不见！得，坐下和我们一起幻想一下，阳光很好，海风很温柔，海鸥在鸣叫，您眼前放着一杯很甜很甜很清凉很清凉的薄荷茶。。。。。。。

好吧，不逗你了，你至少还是能看见一些东西----当时我们看见的景色。

出了QUARTIER DE L'OCEAN，我们打的去了Mausoleum of Mohammed V，穆罕默德五世。。。。呃。。庙？

其实就是他的陵墓。

门口的骑兵很好笑地骑马原地踏步，搞得泥巴飞得到处都是。

PS，本帖里有些照片是我同伴拍的，我直接用了，不区分注明了。

原址是个巨大的清真寺，后遭大地震，现在只剩下这些柱子，后面的祷告塔非常大，能骑马上去。

穆罕默德五世的墓一般意义上的金碧辉煌。

木材皆为檀香。

还有一个被我们两双双拍花了的金顶。

RABAT的那个蓝白小城一直让我印象深刻，很多年后，我还能回忆起那个地方，甚至记得我人生中第一杯薄荷茶的滋味。

而穆罕默德五世墓也该算一个印象深刻的地方，为何？因为，我们被野导黑了。。。

进去后，一个大胡子怪叔叔始终跟着我们，我们不理他，他也自顾自地说，后来我们倒是也听了一些。结果，他非拉着我们要100 MAD，等于200 RMB貌似？

搅和了半天，最终还是给了50 还是80 MAD。吃一堑长一智，后来这样的事情再没有了。

下午在摩洛哥的M记吃了一顿充满本地特色的快餐后，我们又上了火车，下一站MEKNES。

同车厢的两位大叔也是到MEKNES的，更妙的是，其中一个居然是旅游局长～～～他英文不错，和我们介绍不少好地方，当时我的火力就主要集中在好吃的上，我贪吃，可见一斑。

我们聊的非常高兴，大叔还开玩笑说“我要把她抢走了，这是我第2个老婆～”

晚上住了大叔推荐的宾馆，去吃大叔推荐的餐厅。

这是我们在摩洛哥的第一顿当地饭。非常。。。怎么讲，类似国内小饭馆一样的环境吧，非常平民的一顿。

我们看着别人桌上的东西乱点的，烤羊肉串，两碗放了鹰嘴豆的汤，还有啥。。。想不起来了。

当时我拍食物的热情完全为0啊，这张是我在某人张嘴做大口啃肉串状的照片里截下来的。

今天就更到这里，我这里3点了。。囧～～

《起造一座墙》

你我千万不可亵渎那一个字，
别忘了在上帝跟前起的誓。
我不仅要你最柔软的柔情，
蕉衣似的永远裹着我的心；
我要你的爱有纯钢似的强，
在这流动的生里起造一座墙；
任凭秋风吹尽满园的黄叶，
任凭白蚁蛀烂千年的画壁；
就使有一天霹雳震翻了宇宙，
----也震不翻你我“爱墙”内的自由！

BY 徐志摩

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不知道徐志摩如果知晓在他诗成之后几十年，2001年的情人节，巴黎的蒙马特高地真的竖起了这么一座爱的墙壁，会不会想要来一探究竟。。

我们很想，所以就去了。

 

 

 

墙由500多块蓝色瓷砖组成，上面用300种语言写满了“我爱你”。

 

 

 

可惜中文的“我爱你”位置不太好，要合影留念太难了。
　　
　　PS，你如果也想为爱墙做贡献，记住要带足涂料去（修正液就可以。。）。这里是允许你继续进行创作的。也有情侣双双把名字留在上面。。。
　　
　　我们也很想，但是，每次去每次都忘买修正液。。。囧～～

 

 

 

传说中的。。。火星文？？？

OTZ

 

 

 

仍然找不到那几张光盘的现在，我只好继续更一些景点，这次的主题是《夜巴黎》。

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埃菲尔铁塔。


这个没人不知道，上去过的人肯定也是成千上万。那么。。。。

在大雾里只剩下半身的铁塔，你见过没？

（我这完全是肉麻当有趣啊。。。） 

 

 

 

去年法国是欧盟主席国，于是埃菲尔铁塔也应景换成了欧盟的颜色----蓝色，并挂上了欧盟的标志。

法国佬就是这么地得意！

 

 

但我确实为这颜色着迷----这样的结构，又如此深邃。

 

 

 

宛如伊丽莎白时代，妇人颈上的蕾丝花边

 

 

 

当夜气温在零下，所幸眼前美景弥补了一切。 

 

 

 

巴黎之夜

 

 

 

亚历山大三世桥。

老脚架拍出老毛病----水平不平。。。。OTZ~~~

 

 

 

换了广角后，有一种岌岌可危的倾斜感，很多人都说怪怪的。

好吧，我也很怪，我就喜欢这种透视法。。。

 

 

 

平常日子里的埃菲尔铁塔，在广角镜头的畸变效应下，有一种分腿叉腰财大气粗的悍妇气势，倒是也有趣。

 

 

 

正点时分塔身上有万盏银灯闪耀。

拍这张时，正是午夜12点，灰姑娘的钟声敲响，一切魔法消逝之时。。。

却有一帮子人随着闪灯激动地挥臂高呼“HAPPY BIRTHDAY, XXXX”，甚至还掏出了一个小小的蛋糕。那位被祝福的小姑娘兴奋地捂着发红的双颊，跺着脚，半跳着拿出手机，抄着一口美式英语说“爸，你猜我在哪里？我在埃菲尔铁塔上！这是我的20岁生日！”

太美好！

20岁的第1秒，是在埃菲尔铁塔上迎来的。。。真真让人嫉妒～ 

 

 

 

这样的大地，这样的云，我只愿生出一双翅膀，可以，午夜飞行

嗯。。。我突然有几张光盘找不到了。。想更新的内容要缓一缓了，只能换一点常规景点了。

Cimetière du Père-Lachaise，拉雪兹神父公墓，这也是巴黎相当出名的景点，在游客中属于会去，但不是必去的，放上来充充数。

“拉雪兹神父公墓是世界上最著名的墓地之一，位于巴黎的第20区。在这里被葬的、在过去200年中为法国做出贡献的名人墓。每年吸引数十万来访者。它也是五场大战争的纪念地。

建議旅游者坐地鐵2號線到腓力二世車站（Philippe Auguste）下車，这里是墓地的正门。2號线和3號線交會的同名車站—Père Lachaise实际上為后门。”

BY 中文WIKI

 

好吧，我要是能在去之前看见这段WIKI就好了，我，是在Père Lachaise下车的。进去后发现墓地非常大，要找到自己想悼念的人可真不容易。一堆游客都聚在一块很小的地图牌子前做小笔记。。。

后来经过3个美国老太太指点，我们又走回了正门，在门卫处可以要到一份详细的地图。

见下图

 

 

美丽安静

 

 

 

天国之窗

 

 

愿这烛光上达天庭

 

 

肖邦的墓前鲜花如织

 

 

 

于他一步之遥的DENON，人们大爱的卢浮宫的缔造者之一，却只能孤寂地自持花束----人类终究是势力的，无论，生前死后。

 

 

 

同理，名作《The Raft of the Medusa 》的作者Géricault即便是去到另一个世界，也始终无法放弃对这幅画的执着。

 

 

唯美派大师王尔德的墓前集下无数红唇，可又有谁知道王尔德在因同性爱而入狱后就再难有唯美作品问世，最后更是在巴黎潦倒去世。

 

 

而可怜的斯芬克斯也在狂热的FANS的毒手下被施了宫刑。。

 

 

不知道为何，我非常喜欢这张照片，这双纤细的腿能让我找到点时下流行的花纹丝袜的FEEL

 

 

HERE LIES THE BEST MAN WHO EVER LIVED。

纵观王尔德的一生，他的前半生意气风发名利双收，后半生却抛妻弃子潦倒不堪，还真难说他是不是THE BEST MAN。

----We are all in the gutter, but some of us are looking at the stars.

 

 

 

 

看惯光鲜油亮的，看看古朴的

 

 

 

 

王尔德之后看见这样的造型。。。腐女之心熊熊燃起

 

 

公墓的中央有放个很大的骨灰堂。

 

 

 

 

 

在这片汪洋中，我终是没有找到卡拉斯的芳冢

 

 

错落的台阶，静谧的树林，竟有几分日本园林的感觉

 

 

巴士底广场的农贸市场在美食旅游届逗可算声名显赫。

你一定曾在法国高档餐厅里为各种生鲜贝类，菌菇鲜蘑，乃至初榨橄榄油，各种风味的奶酪果酱倾倒不已，并甘之若贻地为此付过巨额账单。那你就更应该来巴士底市场看看，以上各种顶级食材，十有八九这儿都能找到。 

 

 

这个市场最美妙的地方莫过于，别看这些摊子貌似和国内菜市场没啥两样，他们的供应商据说都是很有传统和历史的老店，质量信用均有百分百的保证。

 

 

 

各种珍稀食材都有。

 

 

 

----或者说，各种对其他欧洲国家来说很“珍稀”的食材都有。

 

 

CHEESE摊上某些品种曾出现在星星餐厅的名目里。

 

 

我曾碰见一个德国人，他在分析法国菜和德国菜的不同之处时说“法国人和中国人一样，啥都吃。”虽然当时非典刚过，我听了他这话后反弹很大，但是心底却不得 不承认，在中国人的博如瀚海的饮食文化中，多样性绝对是其最坚实的基础。法国也一样，她的邻国退避三舍的东西，都是她餐桌上的王牌，比如，青蛙。

 

 

比如由内脏和动物血绞成的血肠。

 

 

而对我个人而言，Merche Bastille最让我流连的，是这些顶级海鲜铺子。

 

 

看似和国内一样，很普通？并没什么特别？

 

 

嗯，那也许是你还不习惯法国人的“穷讲究”，OK，好吧，我承认，我对法国人的讲究也不那么了解，但是这一些海货的牌子上多注明了产地与等级，不由得我十分好奇。

 

 

由此引来了今天的至尊美味----生蚝。

基本上，法国最有名的生蚝有3种：贝隆生蚝；Fine de Claire和Spéciales Gillardeau。

这3者的不同主要在于产地和经营者，而因为上述不同，生蚝本身也有了品种上的差异。区分了产地后，各家经营者又根据生蚝的大小划分了等级。其中之复杂虽然比不上法国葡萄酒田庄那种令人晕头转向的明目，却也够我等贪食者好好研究一番的了。

我个人上述3种生蚝都吃过，个人更喜欢Spéciales Gillardeau一些，这也是许多3星餐厅的主打品种。

就Spéciales Gillardeau而言，分为0-6号，0号最大也最贵，6号则最小。通常我会认为2号是最合我心的，蚝肉紧实饱满，价格上相对实惠。

不过，由于之前我都是在餐厅里吃的，即便是2号也索价不菲，于是看见下图之后，我简直走不动路了。。。

 

 

生蚝之外，这些也都让我垂涎三尺。

 

 

这样的油脂这样的纹理！真想高喊一声“来盘生鱼片！”

 

 

完全走不动，也不想走的本人。。。

 

 

海鲜蔬果之外，市场上还有蜂蜜的卖家。

 

 

同样区分了产地和品种

 

 

我倒是对蜂蜡充满好奇，点起来会不会有蜂蜜的甜香？

 

 

在法国自然不能少了葡萄酒。

 

 

这家的有趣之处在于，买者可以上这堆陈酒中碰碰运气。

 

 

美酒？腐液？全凭运气。

 

 

这样的露天市场上有松露在卖。巴黎，多么神奇!

PS，这家鸭肝酱和松露蛮不错的，我补了好多货。。。

 

 

整个市场气氛轻松愉悦。

 

 

店家不仅热情给你试吃，而且十分积极上镜。

 

 

巴黎人爱美食懂美食由此可见一斑。

 

 

注意避让上面的人群，没想到脚下也时有访客。

有时是它。。

 

 

有时是他。。

 

 

 

若你有时间，不妨来巴士底市场转转，试吃各种美食，探究一下食材产地的区别。也许这才是了解法国美食的最好途径，也是最真实反映巴黎人生活的一个窗口。

巴士底市场只有周四和周日上午开。

看我博客的同学们有福啦～一般来说我会等一个行程全部结束再上游记，但是这次挪威的情况特殊，我这里就先无责任上一些TRAILER。

好吧，我承认，主要是没来成的他非要看。。我想说，整理也整理了，就贴吧～囧～

贴得比较零乱，大家随意看吧，正式的游记后面会推出的。

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这里实况转播一下在峡湾的生活和旅游。

这大概是我最懒散的一次旅游了。当然，并非我本意，只是天公不作美，一直下雨，峡湾里HIKING的路线都是裸土路，下雨天实在不适合前往，于是我不得不在小木屋里上网打发时间了。

这里是即时更新，所以可能不会有正式的游记那么有条理，大家随便看看吧。

这是昨晚初到小木屋拍的。一个OPEN PLAN的厨房加LIVING ROOM，两间卧室，一个卫生间。

图片我是拿上网本处理的，上网本分辨率很低，可能色彩上不真实，也不知道你们看起来怎么样。。

木屋远离镇子，附近也没餐厅，于是打算自己做。我强悍地带了银耳和红枣。。

早上，天没亮，雨倒是停了，外面冻得要命，我爬起来先喀嚓了几张。

订木屋前我就知道营地远离小镇，周围没有餐厅，吃喝恐怕要自主，于是我更加强悍地背了黄酒，酱油和醋，还带了一块豆腐（下图水池右边的塑料瓶和方块豆腐就是我千里迢迢背去的）。因为以我的经验，一般营地里都会提供油盐糖之类最基本的调料的。

谁知这个木屋是新的，里面真是啥都没有。。我囧了。。

另 外，看见我把OVEN开着了吗？其实木屋说到底，是夏季用的。屋里供暖有，但是很差很差，我到的第一晚，下了一天的雨，屋子里冷得不能坐人。我不得已把 COOKER和OVEN当壁炉在用。OVEN还好一点，COOKER干烧很不安全，所以我干脆把银耳红枣煮了，然后到睡觉前，我都一直开着小火。这样，经 过大半夜的持续放热，入睡前，总算能进被窝了。

今天晚饭做了这个。。狂汗，自己家都多久没这么隆重了。。

（上网本拍的，质量差一点）

从营地去小镇的路上

我随便挑的，主要是他要看，我懒得一张一张弄了。。

这里上的都是用做备份的SJPG格式的小图片缩的，正经照片应该比这个质素要高，颜色，光线应该会比这个细腻。

本来一直大雨。。等我下定决心冒雨也要出去之后，居然放晴了～～

那里的湖水永远宁静

招牌姿势。。。
但是失败了。这次太挑战了，我把架子架在一块很滑的岩石上，等我构好图，爬上去，再爬上画面中的大石头，10秒怎么也不够啊。。。主要石头太滑了！下面就是湖水！

我居然忘记带快门线了！！！真是郁闷到死！

收工!

这是回营地的路，路左边伸到湖里的就是我的营地。

哦，还有这张。。站点位置不好，正好把镜面一样的湖水挡住了

好久没写过不是游记的BLOG了。

今天贴贴几篇习作。

买了ND8减光镜N年了，一直没怎么用过，这次去挪威决定带上用用，于是下午跑出去练了一下手，以免临阵不敌。

地点就在家门口，每天我去超市买菜就一路沿着这条河骑车。路上没什么人，只有天鹅与树林，感觉超爽～

主要是练慢快门，所以没构图。构啥图啊，能从桥的栏杆里把镜头伸出去我就可喜可贺了～ 

他一起下楼的，说是要学，结果从头到尾他都没按过快门，就看着我拍，然后说“会啦～～”

河水很安静，倒映着层林渐染，蓝天白云，美极了。

阿拉伯世界中心

这个地方估计来的人不多，里面没什么特别的，图书馆，展览馆，餐厅，都不算太出奇。但是我还是很庆幸我来了。理由呢？无他，当我第一眼看见这面南墙我就知道我来值了！  

那么，特别之处在哪儿呢？咱走近一点看看。

还是没眉目？再拉近一点。。。

看出来了么，朝南的整面墙竟然是用大大小小上千组机械叶片构成的，好像光圈系统。---后来我查了资料，设计师的灵感确实来自相机的光圈。

和相机一样，这些南窗能自由地调节进光量。 

除了超强功能性外，这面墙更有无敌的艺术性。

斑驳的光影，若隐若现的窗景，典型阿拉伯。

你说，这人要多有才华，才能将无机质的机械叶片和瑰丽的阿拉伯艺术联系到一起呀？

内部好几层都是图书馆。

顶层是露天阳台及充满中东风情的餐厅。

对面正对巴黎圣母院。唉，我绝对是个“俯瞰”控，最喜欢从上往下看东西。。。

地面装饰的铁艺

最后不得不提的是，如此美丽的阿拉伯窗花是极其脆弱的。我之所以能在上午其他窗户光通量全开的情况下拍到这样半闭半合的照片，那完全是因为！！！

它卡死了。。。

就是说。。。它其实坏了。。囧TZ～～

再回过头去看看我贴的第一张外墙，你会发现，啧啧，坏得还真不少。可见，美丽是要有代价的。-

SIENE是巴黎的灵魂所在，可以说巴黎的主体建筑都是以赛纳河为中心的。因而，船游赛纳，必不可少。相信很多去巴黎的朋友也一定体验过。

赛纳河上的游船项目众多，单纯观光的，观光加酒会的，观光加用餐的，用餐还分午餐晚餐，等等等等。。。不仅能满足大家难调的众口，也顾及了大家厚薄不一的荷包，^_^

 

 

Bateaux Parisiens公司的船上餐厅算其中比较高档的一家，船头的VIP区更是景致无敌，浪漫满点。

登船前，我还被同行者要求回去换了正装，囧～

（放这样模糊的照片上来，大概会给人PIA，但是LZ无能，当时成了同伴们的专属合影留念师，相机里有景有船有旁人的就这一张）

 

 

 

夜游巴黎

 

 

玩的就是浪漫

 

 

这样的游船，还是下次两人来才好。

 

 

菜的水准尚可，无功无过，但也不特别出色。

我的前菜，松露配虾

 

 

美酒要音乐陪

 

 

窗外美景更是票价之所在。

 

 

觥筹交错

 

 

主菜

牛排

 

 

裁判所，也是西提旧宫

 

 

奥赛博物馆

 

 

自由女神。

纽约的自由女神是法国人送的，作为回礼，美国人送了这个给法国人。

“所以，”法国同事一耸肩“我们送了他们一个大的，他们只给了我们一个小的。。”

大家哄笑～

 

 

下次一定要两人再来一次

 

 

夜已深 ，醉眼看灯

 

 

 

还有甜品，没拍。完美的一夜，感谢CHEF和STAFF 。

 

 

 

最后想来想去还是上这张。唯这张才能看出该餐厅VIP区域的精彩。

本系列主打是闲逛，太系统正经的旅游路线大概不会有。博物馆可能有，商场可能有，大街小巷可能有，景点可能有，旁门左道可能有。当然，也可能，你想看的都没有。。。

我去巴黎的次数说不上多，也说不上不多，大于5，小于10。开这个文的目的很简单，主要是找个地方贴贴我所走过的巴黎，和大家相互交流一下，所以请随意看看～～

就让我以最近的一次出行----上个星期在巴黎的照片开场吧。

地点：大部分去巴黎的人都去过的地方，巴黎春天百货公司。

顶楼，露天阳台。

这是我最喜欢的一个地方，景色超好～铁塔，圣心堂，歌剧院，凯旋门，都能看得见。更主要的是，上来观景一不要排队二不要钱。。。

 

 

最佳圣心堂拍摄位置之一

 

 

铁塔

 

 

歌剧院

 

 

无敌街景

 

 

每次到巴黎，我总有无数时间被谋杀在这个露台上。有时我什么也不干，就是上来发呆晒太阳。不过大多时候，我会先在隔壁的老佛爷美食部买上好吃的，然后坐到这里来吃，秀色可餐，双重享受。

 

 

干杯，巴黎！

 

 

巴黎滋味