经过漫长的前奏，终于进入正题。

飞机到达ISTANBUL是当地的下午4点，降落在一个叫Sabiha Gökçen的机场。这是位于ISTANBUL亚洲区的一个小机场，以土耳其第一位女飞行员的名字命名。EASYJET之类的欧洲廉航多降落在这个机场。

这个机场离市区较远。最方便的公共交通是在机场大厅门口坐一家叫HAVAS（发“哈瓦虚”）的大巴，车资10里拉，终点站是市内BEYOGLU区的TAKSIM广场，车行大概45分钟。

 短短45分钟内，跨于欧亚大陆。

高楼林立，拥挤的人群，和90年代的上海有点像。  

TAKSIM是ISTANBUL的商业中心，地位类似上海人民广场，商铺如云，附近设有METRO，TRAM，及众多BUS站，交通便利，是HAVAS的终点。我订了第2天去CAPPADOCIA的早班飞机，在ISTANBUL的另一个机场Atatürk起飞，而前往该机场也要坐HAVAS，所以我就打算在TAKSIM住一晚上。

一路上看见无数警察成群结队站在街边，越靠近TAKSIM数量越多，阵容越壮观。最后在TAKSIM广场上，堂堂地排着4，5个方阵，粗算有50人以上，背后停着大量警车。超夸张。我开始还以为是演习，后来听一个住在TAKSIM附近的日本人说，TAKSIM是ISTANBUL人口最密集的地方，所以也是最有可能发生恐怖袭击的地方，于是警力密集就不奇怪了。

 没想到在土耳其的第一晚相当受挫。TAKSIM是个狠高价的地方，附近的宾馆都是以欧元开价的。我问的第一家要价100欧。。。OTZ。。。天气热，我一个人拖着行李，最后懒得再找了，就选了一家开价最便宜的，杀杀价，70里拉。他说包早饭，见鬼，我4点就去赶飞机，早饭包不包有什么意义？

这家酒店的具体名字我不记得了，依稀是HOTEL ZXXXXXX。所谓酒店，也就是招待所罢了。嗯，这是家相当不厚道的招待所。当时ISTANBUL 27度，我穿得里3层外3层的，所以进了房间，我先把自己剥掉一圈，然后给手机相机充电。闲下来后，我开始打量房间，晕，厚厚的窗帘后面，所谓的阳台根本是个逃生铁梯，通往别的建筑。而从这道梯子进我房间的门，也就是那道阳台门，是关不上的！再进卫生间，马桶里漂着烟蒂。。。出了房，赫然看见房门上方写着 “EXIT”。。。。。这。。。这根本就不是客房吧，因为这个位置被设在逃生路线上了，所以我猜这个房间现在应该是作为员工休息室在用。

我把行李收好，下楼要求换房。柜台居然和我说客满无房，还说我多虑了，那个房间狠安全云云。见鬼去吧！一个外面可以直接走进来的房间，还敢提安全？我态度坚决，他开始还强硬，于是我警告他，我会叫警察的。开玩笑，我们根本就是在警察的包围圈里么。果然他立刻假装查记录，还再三确认我没有用过他们的床和卫生间，然后和我说，要过2小时才有人 CHECK OUT，问我能等2小时么？我把行李往大堂里一放，坐下来开始上网，回他一个字“OK！”他傻眼。。。。于是不情不愿拿了把房间钥匙给我。虽然还是招待所水准，但这回确实是个正经房间了，连灯都比原来那间亮。好笑的是，我住的那层根本就只有我一个客人，其他房间门都开着，空无一人。

于是出门吃饭。顺着人气最旺的那条步行街（Istiklal Caddesi）走，全球一统真是好，两边的商店基本全是熟面孔。和国内一样，土耳其商店开到晚上9点左右。我随便走进一家当地快餐店，享用了我的第一顿土耳其美食，12里拉。内容包括：一个汤，一盘炖羊肉，一份盖了炖蔬菜的饭。店里还有无限量免费供应的面包，吃得惯的话，不点主食也OK。那个汤不错，加了薄荷末，狠清香。当地人会在汤里挤上新鲜柠檬汁，不过我觉得太酸，并不常加。土耳其的饭是咸的，后来我追加了一个土耳其特色的酸奶AYRAN，也是咸的。这让我有点担心盐分摄取是不是有点过量。

 吃饱之后继续沿着马路向前走。途径一个迷你超市，进去买了我在土耳其的第1瓶水，500ML，0.5里拉。从这一刻开始，我陷入了土耳其蒸馏水到底值多少钱的迷思。。。因为此后，你会碰见有店家500ML卖1里拉，有店家卖0.4里拉的，又或者，走过两条街，1L卖1里拉，再过两条街 1.5L卖1里拉之类的事情。我在很长的一段时间内都不明白这水到底值多少钱，我要怎么个杀价。。。所以这里我告诉大家，大超市里，500ml的0.2里拉，1L装的0.4里拉；听装的可乐，芬达好像是1.4里拉左右，听装的国产（土国产）果汁在0.85里拉上下。ISTANBUL市区内的小店，基本1.5L的水是0.75里拉。大家请按这个标准酌情杀价，景区的话，500ML卖个0.4里拉就算正常，国内景区的水不也翻倍么。

 Istiklal Caddesi还挺长的，考虑到第2天我要早起，我转了一圈就回酒店了。路上拿手机拍了个教堂。来之前太多人和我说土耳其不安全，还有女游客在旅馆被迷奸的，搞得我第一晚战战兢兢的，相机背在包里，愣是没敢拿出来拍照，逊！